如果能够协商可尽量协商，无法协商在诉讼时效内及时向人民起诉，如有对方的财产线索可向提供申请保全。申请支付令是收回欠款的有效途径之一。
一、拖着就不给结账怎么办
不给钱怎么办这个问题，原告应该向申请强制执行，可以采取执行措施，包括查封扣押冻结被执行人财产、上网公示被执行人信息、高消费、可以司法拘留15天。向人民起诉，申请支付令，是收回欠款的有效途径之一。
二、欠钱不还可以通过什么方式维权
债务人不还钱可以协商、调解或诉讼，也可向申请支付令。起诉时要注意诉讼时效。债权人请求债务方给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民申请支付令：
1.债权人与债务人没有其他债务纠纷；
2.支付令能够送达债务人。
债务人在收到人民发出的支付令后十五日内没有清偿债务，或没有向人民提出书面异议，债权人可以向人民申请强制执行。
出借人也可以依法向人民提起诉讼，运用法律武器保护自己的合法权益。出借人在起诉时要注意诉讼时效，如果超过3年的诉讼时效，人民就会不予受理，出借人的债权就失去了法律保护。
三、欠债不还该怎么起诉
债务人欠债不还，能够协商可尽量协商，无法协商应及时向人民起诉。
首先确保债权没有过诉讼时效，一般诉讼时效为三年，从约定的还款之日起计算。准备好起诉状，借条、催款通知等相关证据，向债务人所在地起诉。受理立案后，交纳诉讼费用，等待开庭。有条件的还可以调查对方的财产状况，查到有价值的财产，可以申请诉前保全。
【本文关联的相关法律依据】
《民事诉讼法》第1条：债权人请求债务人给付金钱、有价证券，符合下列条件的，可以向有管辖权的基层人民申请支付令：
1、债权人与债务人没有其他债务纠纷的。
2、支付令能够送达债务人的。
3、申请书应当写明请求给付金钱或者有价证券的数量和所根据的事实、证据。
债权人命令债务人自收到支付令之日起15日内清偿债务、或者向人民提出书面异议。债务人在15日内不提出异议又不履行支付令的，人民即可根据债权人的申请强制执行。