对于小白菜大家应该是比较熟悉的，不过有些朋友可能不是很喜欢吃这一蔬菜。接下来我们来介绍一些胃溃疡能吃小白菜吗？
小白菜含有维生素U外，还富含维生素C，每百克小白菜含维生素C达37毫克，另外，还含有钙、磷等矿物质，这些维生素和矿物质可渗入人体代谢，维持心脏、神经消化系统的正常功能。此外，小白菜中所富含的纤维素还能清理肠道，使肠道中的毒素随粪便排出，对人的健康有很大的好处，所以胃溃疡患者是可以吃的。
我国人民在长期食用小白菜的过程中也早已发现了它的许多药用价值。我国中医认为，小白菜性味甘平，有化痰止咳、退烧解毒的功效，因此，民间常以小白菜来治疗一些小病小疾，如用小白菜根加大葱根水煎服治感冒;小白菜根加冰糖水煎服治百日咳;小白菜捣烂、绞汁，加温水服治消化道溃疡;小白菜心凉拌解酒。
小白菜熬浓汤洗患处治冻疮等等。就连吃尽天下山珍海味的慈禧太后晚年也经常吃小白菜，慈禧患了支气管炎并呼吸衰竭，深谙药食同源的她知道小白菜对自己的病有好处，便经常让御厨给她熬小白菜汤吃。
小白菜在我国已有数千年历史，深受人们喜爱，是人们饭桌上的当家菜。然而，随着这些年生活水平的提高，现在我们许多人不再吃小白菜，改吃鸡鸭鱼肉山珍海味了。于是，高血压、高血脂、糖尿病等一些富贵病也接踵而来，这不能说全是由不吃小白菜造成的，但至少有关系。
通过以上的介绍我们知道小白菜的营养价值还是有很多的，而且它的价格低廉，对我们的健康好处多多，大家一定要吃。