患上疾病都是一件非常苦恼的事情，不少人都不知道引起结肠炎的原因，因此无法从根源上解决这个问题，那么结肠炎的病因有哪些？
肠炎主要与他们的生活及饮食习惯不正确有关，归纳起来主要有自身免疫、感染因素、过敏因素、油腻性的食物等等，结合不同的原因，需要采用的治疗方法也是不同的。
自身免疫：随着社会发展，医学的进步，免疫学的快速成长，有很多不明病因的都以探明。目前，免疫疾的发病率高，治疗困难，已引起重视。因此，慢性结肠炎在常规治疗是下难以治愈的。
感染因素：感染，在结肠炎病因中是主要病因之一。虽然在粪便中未能检致病菌、病毒或真菌。每当发病时，使用抗生素则有不同程度控病情和治疗效果，这说明抗生素具有抑制大肠杆菌及其它致病菌，可减低临床症状，一般认为都与感染有关。
过敏因素：过敏性病变，受个体差异影响。主要是肠道性过敏，也时有累及皮肤。过敏性反应，是受致敏物质刺激，自身免疫引起反应，释放出自卫物质而激发大量免疫细胞凝聚、均结集在消化道粘膜表面，从而引起粘膜表面水肿充血及渗液等炎症发生。过敏性反应是随着人类生活、饮食习惯的改变，个体的差异，是消化过敏的主要因素。
一般来说，油腻性的食物是特别容易使肠炎患者的病情发生反复的，因此在日常，溃疡性结肠炎患者要禁食这类食物。主要指荤油类食物，如红烧肉、排骨、肉馅包子，馄饨及鸡、鸭炖煮的浓汤等。这些食物都含有动物类脂肪，慢性结肠炎患者食用后，往往会出现排便次数增多的情况，所以患了溃疡性结肠炎后不宜食用这些食物。
想要更好处理这方面的问题，我们一定要找到根本的原因，同时我们需要做好相关的护理工作和预防工作。